"메밀의 성지 봉평이 빚은 명작 ! 쯔유만 있으면 우리 집이 바로 소바 맛집 입니다."

메밀꽃필무렵 봉평촌 메밀 소바면

정통 소바를 위한 '최적의 면 굵기'와 '매끄러운 식감'

소바 육수(쯔유)가 면발에 적절히 배어들면서도, 메밀 특유의 거친 느낌을 매끄럽게 다듬어 목 넘김이 매우 부드럽습니다.

봉평 메밀의 향긋함이 담긴 고품질 건면

대한민국 메밀의 자존심인 강원도 봉평산 메밀을 사용하여 인위적이지 않은 자연스러운 구수함을 자랑합니다.

사계절 내내 즐기는 웰빙 별미

무더운 여름에는 시원한 냉소바(판모밀)로, 추운 겨울에는 따뜻한 온소바로 활용할 수 있어 사계절 내내 건강한 별미를 제공합니다.

초간편 고품격 요리 완성

끓는 물에 삶아 찬물에 헹구기 만하면 요리 끝! 시판 쯔유와 무즙, 와사비만 곁들여도 고급 일식집 수준의 요리를 완성할 수 있어 손님 접대용으로도 훌륭합니다.

풍부한 루틴(Rutin) 섭취

항산화 성분인 루틴이 함유되어 혈관 건강을 챙길 수 있으며, 건강을 생각하는 미식가들에게 최고의 선택지가 됩니다.