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[대관령 눈마을]황태포 3미 - 강원 대관령 자연 건조

[대관령 눈마을]황태포 3미 - 강원 대관령 자연 건조

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"4개월간의 기다림"과 "자연이 만든 노란 속살"

[대관령 눈마을]황태포 3미

 

강원도 대관령 눈마을 황태포는 해발 700m 이상의 대관령 고원지대에서 3개월 이상 눈과 바람을 맞으며 20번 이상 얼고 녹기를 반복하여 탄생한 100% 자연 건조 명품 황태 브랜드입니다

사람이 살기 가장 좋다는 해발 700~800m 대관령 덕장에서 생산됩니다. 극심한 일교차와 매서운 칼바람 속에서 서서히 익어가며 최상의 품질을 갖춥니다.

오랜 시간 동결과 해동에 의한 수축 작용을 반복하여, 속살이 솜처럼 부드럽고 포실포실한 것이 특징입니다.

잘 말린 황태는 비린내가 나지 않고 먹음직스러운 노란빛을 띠며 고소한 풍미가 진합니다.

일반 생선보다 단백질이 풍부하고 메티오닌, 리신 등 아미노산이 많아 숙취 해소와 면역력 증진에 도움을 줍니다.

⚠️ WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov